Workshop Exploratoriu
"Alimentatie si sanatate"
22-23 septembrie 2010, Bucuresti
Domeniu: Agricultura, siguranta si securitate alimentara
Chairs:
CSI Nastasia BELC, Institutul de Bioresurse Alimentare
Profesor Carmen MORARU, Cornell University
Cercetator Carmen BOERIU, Wageningen University and Research Centre, Agrotechnology and Food Sciences Group, Division Biobased Products
Scop eveniment:
Promovarea unui stil de viata sanatos, cu o alimentatie sanatoasa si cu incurajarea activitatii fizice, sunt de cea mai mare importanta pentru viitorul sanatatii publice, a bunastarii societatii si prosperitatii in tara. Productia alimentara si nutritia umana sunt intr-o rapida schimbare stiintifica si economica, influentate de schimbarea mediului social, de cresterea cererilor de alimente de buna calitate, de crestere a populatiei si a competitiei pentru resurse: terenuri, apa si culturi pentru productia furajelor, alimentelor si materiilor prime pentru biocombustibili sau biotehnologie industriala. Toate acestea pot conduce, in viitorul apropiat, la schimbari majore in disponibilitatea alimentelor si la costuri care pot afecta nutritia si sanatatea.
Locatie eveniment: Institutul National de Cercetare Dezvoltare pentru Bioresurse Alimentare
Adresa: Strada Dinu Vintila 6, sector 2, Bucuresti
Persoana contact: Nastasia BELC
Telefon: 0040 745 039 655
Fax:
Email: nastasia.belc@bioresurse.ro
Alte Detalii:
Cazarea participantilor la workshop va fi asigurata de organizatori la: HOTEL DALIN
